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La page Actualités du groupe EDONIST rassemble toutes les informations clés autour de nos événements, lancements et projets. Retrouvez ici les temps forts de nos marques, nos collaborations et nouveautés, pour suivre l’évolution du groupe et ses activités.
Le saké : pourquoi cette boisson japonaise séduit les amateurs de vinLongtemps méconnu en Europe, le saké séduit aujourd’hui de plus en plus les amateurs de vin. Une boisson millénaire à découvrir pour sa richesse aromatique et sa grande finesse gastronomique.09.03.2026
DÉCOUVRIR12.12.2025
DÉCOUVRIR12.09.2025
DÉCOUVRIR10.06.2025
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Voyage au XVIIIᵉ siècle pour les 10 ans des Caves du Louvre10 ans des Caves du Louvre... Une décennie d’expériences œnologiques, de rencontres et de passion partagée dans un lieu dont l’histoire remonte au XVIIIᵉ siècle. 14.11.2025
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Quand le sans alcool s’invite à table Chaque mois de janvier, le Dry January invite à faire une pause avec l’alcool après les excès des fêtes de fin d’année. Une démarche de plus en plus répandue, portée par une volonté de mieux consommer.13.01.2026
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La Force : un gin d’hiver au piment maîtriséUn gin au piment, sans le feu. La Force révèle une interprétation douce et maîtrisée de la puissance, pensée pour l’hiver.22.12.25
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TERRE(s) Traiteur décroche les 3 macarons ÉcotableTERRE(s) Traiteur obtient la distinction maximale du label Écotable : 3 macarons. Une reconnaissance de son engagement pour une gastronomie durable, locale et responsable.9.12.2025
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Les vins fortifiés, les vins à déguster cet hiverRiches, complexes, parfois secs, parfois suaves : les vins fortifiés révèlent une palette inattendue. Du Porto au Banyuls, redécouvrez ces vins à l’identité affirmée, désormais incontournables à table comme en dégustation4.12.2025
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6 façons d'associer Mets & Vins chez Ô ChateauNous vous invitons à explorer l’univers fascinant des associations culinaires sous un angle original : celui de la surprise avec Accords & Désaccords. 03.10.2025
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L'automne dans un verre : le vin orange À l’automne, le vin orange rappelle les reflets des citrouilles par sa couleur ambrée et dorée. 29.09.2025
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