À Paris, au cœur du 1er arrondissement, la Distillerie de l’Arbre Sec dévoile sa toute dernière création : Le Magicien, un gin en édition très limitée, aussi intrigant qu’élégant. Seulement 99 bouteilles numérotées sont proposées, pour les amateurs de spiritueux d’exception et les curieux en quête de rareté. Mais derrière son nom mystérieux et sa robe bleutée se cache un travail de fond, un geste artisanal minutieux, et un vrai parti pris sensoriel.
Première surprise : sa couleur. D’un bleu profond à la lumière, Le Magicien se transforme au contact du tonic, passant au rose ou au violet. Une métamorphose spectaculaire, 100 % naturelle, rendue possible par l’infusion de fleurs de pois bleu.
Ce n’est pas un hasard si ce gin porte le nom d’une carte majeure du tarot de Marseille. Le Magicien, dans le tarot, symbolise la transformation, le passage à l’acte, la capacité à faire advenir ce qui semblait impossible. Ici, le clin d’œil est clair : un spiritueux qui se transforme, au sens propre.
Mais Le Magicien ne se contente pas d’un tour de passe-passe esthétique. Il séduit aussi par la richesse de son profil aromatique. Sur une base de genièvre, la recette intègre huit botaniques soigneusement sélectionnées, dont la verveine citronnée, signature de cette cuvée. Cultivée aujourd’hui dans plusieurs régions françaises, elle apporte fraîcheur, légèreté et complexité à l’ensemble.
Autre ingrédient phare : le cédrat, provenant de la pépinière familiale Veissière, nichée dans les Pyrénées-Orientales. Connue pour cultiver plus de 500 variétés d’agrumes rares, cette exploitation perpétue un savoir-faire artisanal depuis quatre générations. Résultat : un gin vif, équilibré, zesté, aux notes citronnées persistantes, rehaussées d’un soupçon d’orange amère, d’iris, de coriandre et d’angélique.
Avec seulement 99 bouteilles produites, Le Magicien s’inscrit dans une logique de micro-série, fidèle à la philosophie de la Distillerie de l’Arbre Sec : proposer des créations confidentielles, élaborées avec soin et sens. Une démarche artisanale et locale, ancrée dans le cœur de Paris.
Disponible exclusivement à la Distillerie de l’Arbre Sec, au 52 rue de l’Arbre Sec dans le 1er arrondissement, cette édition limitée s’adresse à ceux qui cherchent une expérience gustative autant qu’un objet de collection.