Mordu, c’était l’envie de créer une belle adresse au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Un lieu simple mais soigné, où l’on proposait une cuisine de saison, sans chichi, avec de bons produits et une vraie attention portée aux détails.C’était aussi une équipe soudée, une ambiance vivante, des habitués du quartier, des curieux de passage… Un projet mené avec passion, qui a eu sa belle histoire avant de tirer sa révérence. Mordu reste pour nous un chapitre important, fait de rencontres, d’idées et de bons moments autour de la table.
