Alors que Paris s’illumine pour les fêtes, la Distillerie de l’Arbre Sec convie les amateurs de bons moments à un dernier apéritif avant le grand marathon de décembre. Le 27 novembre, le lieu emblématique du 1er arrondissement accueillera la troisième édition de son événement culte : Apéro Gin · Saucisse · Fromage.
Ici, pas de chichi : on vient comme on est, pour partager un gin tonic maison, une belle assiette de saucisse et quelques fromages triés sur le volet. L’ambiance est à toujours chaleureuse, dans un décor singulier où trône l’imposant alambic en cuivre de la maison.
Comme à chaque édition, la Distillerie réserve une démonstration aussi insolite que gourmande : les saucisses sont cuites directement dans l’alambic, pendant la distillation du gin signature. Élaboré à partir de plantes françaises, bio et sauvages, ce gin artisanal exprime tout le savoir-faire et la créativité de l’équipe. La cuisson se termine en fin de journée, juste à temps pour l'apéro et déguster ce produit fraîchement sorti de l’alambic.
Impossible d’imaginer un apéro sans fromage : la Fromagerie du Louvre, voisine et complice de toujours, s’invite une nouvelle fois à la fête. Ambre, Mathilde et Victor présentent leurs dernières trouvailles et quelques pépites inédites, spécialement sélectionnées pour l’occasion.
L’entrée, proposée à 30 €, inclut :
Côté ambiance, l’équipe a prévu quelques surprises : ouverture exceptionnelle du speak easy sous la distillerie, où Nicolas préparera des cocktails à 9 € (paiement en espèces uniquement, l’endroit étant hors du temps... et du réseau). Sans oublier la tombola et les 10 % de réduction sur tous les produits, visites et ateliers, pour garnir la hotte avant Noël.
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